Thám tử tư sài gòn (T&T) kể chuyện:
Thám tử đột nhập lò Heo lậu
Sau nhiều ngày dò la, trinh sát địa bàn, cùng với sự hỗ trợ tích cực của những “thổ địa” trong vùng, ccác thám tử của dịch vụ thám tử tư Sài Gòn (T&T) mới tiếp cận được những lò mổ heo lậu nằm sâu trong những con hẻm quanh co, ngoằn ngoèo ở khu vực đường Tân Sơn và Phạm Văn Bạch (phường 12, quận Gò Vấp, TP HCM) theo yêu cầu của khách hàng. Những điều trông thấy được các thám tử tư Sài Gòn ghi lại nơi đây thật là… khiếp vía.
Heo vào lò
Từ 5g chiều, trong vai những tài xế xe ôm chờ khách, các thám tử tư Sài Gòn phục sẵn tại quán cà phê H. trên đường Tân Sơn. Không đợi lâu, chừng 10 phút sau đã thấy chiếc xe ba gác chở đầy heo từ hướng đường Quang Trung đi vào. Chiếc xe chất đầy 6 con heo nặng nề bò qua những ở voi lầy lội rồi rẽ ngoặt vào một con hẻm của khu phố 16. Len lỏi qua những dãy nhà dân cư đông đúc, chiếc xe heo đi tới đâu là bốc mùi hôi khó chịu tới đó, rồi đột ngột tấp hẳn vào căn nhà số 1..… thuộc tổ dân phố 120. Trong nhà có hai thanh niên mặt mày bặm trợn chờ sẵn. Họ nhanh nhảu chạy ra mở cổng xua bầy heo đi thật lẹ vô nhà. Lũ heo chen lấn, kêu la eng éc một hồi rồi mất dạng trong hành lang sâu hun hút. Sự việc diễn ra thật nhanh, chỉ chừng 5 phút, căn nhà nhỏ trở lại im ắng như không có chuyện gì xảy ra.
Chưa đầy một giờ sau, lại một xe heo nữa lò dò đi vào. Lần này là một xe tải nhẹ, thùng xe ngăn làm 2 tầng, cả trên lẫn dưới đều chứa đầy heo, tiếp tục bò vào con hẻm. Lần này, chiếc xe đi sâu hơn, nó thọc qua tới đường Phạm Văn Bạch, quẹo trái một đoạn chừng 200m rồi dừng lại trước căn nhà số 31… thuộc tổ 123. Rồi cũng thật nhanh gọn, bầy heo được xua xuống, ồn ào đi vô sâu trong nhà trong vài phút rồi mất dạng. Chiếc xe tải rồ máy phóng đi, trả lại vẻ yên ắng, tù mù vốn có của căn nhà.
Chiều hôm sau, các thám tử tư Sài Gòn chuyển hướng phục kích qua đường Phạm Văn Bạch. Quả nhiên, cứ vào thời điểm từ 5g chiều trở đi là thấy xe ba gác chở heo lai rai từ hướng đường Trường Chinh (quận Tân Bình) đổ qua. Như có quy luật riêng, cứ cách nhau chừng 40 phút tới một giờ là có một xe heo đi vào. Trong khoảng thời gian từ 5g tới 7g chiều, các thám tử tư Sài Gòn ghi nhận có tới 8 lượt xe chở heo vô hẻm. Lần này, các xe cũng vào sâu trong hẻm rồi ngoặt trái tới một hẻm cụt, đoạn cặp hông khu thao trường của quận đội Gò Vấp. Xe dừng lại rồi cho heo vào nhà. Các thám tử tư Sài Gòn ghi sổ tay: đó là một dãy liên hoàn của các căn nhà số …30.., …32.., …34, …36 thuộc tổ 124. Tới đây, các xe heo được đậu nghỉ ngay trước cửa dãy nhà nói trên.
Tiếp tục “canh me” tới 9g tối, thám tử của văn phòng thám tử tư Sài Gòn thấy xe heo tiếp tục vào chừng 5-6 lượt nữa, tập kết tại các căn nhà số 19…, 10…/5, 8… thuộc tổ 125. Sau giờ đó, các chủ nhà đều tắt đèn ngủ sớm, chờ tới 2-3 giờ sáng là… mổ.
Sau một tuần trinh sát, các thám tử tư Sài Gòn tạm ghi nhận, mỗi ngày có khoảng từ 15 tới 20 chuyến xe chở heo vào khu phố. Trong khu có tất cả 14 điểm tập kết heo, mỗi điểm tiếp nhận từ 10 -15 con mỗi ngày. Kết quả xác minh cho thấy, tất cả nhà chứa heo đều là nhà thuê, “chủ chứa” phần lớn là dân nhập cư thuộc các tỉnh Thanh Hóa, Vĩnh Phúc. Điều đáng nói, toàn bộ heo đều là … lậu, không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch của thú y.
“Pháp trường” của họ nhà Trư
Để đột nhập vào các lò mổ heo, các thám tử tư Sài Gòn phải đóng vai người chở heo mướn từ các lò đem ra sạp thịt ngoài chợ.
Đúng 2g sáng, thám tử Minh, trung tâm thám tử tư Sài Gòn xách xe ra, đem theo hai cái giỏ đệm to mắc hai bên yên sau rồi thẳng hướng tới căn nhà số 8… (đường Phạm Văn Bạch). Người đi cùng thám tử Minh là anh Hưng, một người chở heo quen thuộc của xóm lò heo này.
Để ngụy trang, chủ lò heo bố trí trước nhà trống rỗng, tắt đèn tối om, thoạt nhìn qua ai cũng tưởng cả nhà đang yên giấc. Theo thói quen, anh Hưng đẩy cánh cửa khép hờ nghe cái “két” rồi thản nhiên bước vào. Vừa bước vô trong, một mùi thối của phân heo xộc lên mũi làm thám tử tư Sài Gòn choáng váng. Căn nhà dài hun hút, gian trước là phòng khách, cũng có bộ bàn ghế nằm lăn lóc, trên là bình trà ngổn ngang, cái tivi nghĩa địa để trên bàn sát tường. Gian kế là phòng ngủ, mùng mền chiếu gối còn cả đống dưới đất chưa kịp dọn. Từ đây đã có thể nhìn thấy ánh đèn sáng choang từ nhà dưới vọng lên. Càng vô trong, mùi phân heo càng lúc càng “đậm đà” hơn. Nghe tiếng động, một người đàn ông mập mạp chạy ra, ánh mắt tỏ vẻ nghi ngờ. Thoáng thấy anh Hưng, anh ta hơi yên tâm rồi hỏi: “Sao bữa nay đi sớm vậy?”. Hưng điềm nhiên: “Có cái đám ma dặn lấy bộ đồ lòng nấu cháo sớm. Tranh thủ đem trước, thịt chở sau”. Anh cũng luôn tiện giới thiệu thám tử tư Sài Gòn đang nhập vai chở heo: “Thằng em dưới quê lên, cho đi chở phụ vài bữa chờ kiếm mối chạy xe ôm”. Ông mập nhìn thám tử tư dò xét một hồi rồi lẳng lặng đi vô. Thám tử tư Sài Gòn giả vờ đưa tay che miệng ngáp rồi cất bước đi theo.
Thám tử tư Sài Gòn bước lọt thỏm vô sàn mổ, kín đáo đưa mắt quan sát. Đó là một nền xi măng chật hẹp, chừng 16 m2 (4m x 4m). Xung quanh để ngổn ngang cái nồi lớn nấu nước sôi, mấy cái sô xách nước, cùng các thứ lỉnh kỉnh ca, thau, ấm và bộ dao bốn năm cái nhọn hoắc, bén ngót dùng chọc tiết, xẻ thịt. “Ói” nhất là ở các góc nhà, những thứ lợn cợn hỗn hợp lông, phân, nước thải heo nổi lềnh bềnh đọng thành chất sệt sệt bốc mùi lên hăng hắc hết sức khó chịu.
Không lâu sau, ông mập cùng một thanh niên nữa lùa ra hai chú heo nung núc, ục ịch. Chúng chống cự, la eng éc, vừa đi vừa ỉa đái như tù nhân bị áp giải ra pháp trường. Lúc này thám tử tư Sài Gòn mới phát hiện, còn một gian nhà kế bên nữa dùng làm chuồng chứa heo, được ngăn bằng tấm vách gỗ, thông nhau bằng cánh cửa nhỏ xíu, vừa đủ một người đi lọt. Qua khe cửa khép hờ, thám tử Minh nhìn thấy bên trong còn khoảng 12 con heo nằm lăn lóc chờ lúc lên đoạn đầu đài.
Khi chú heo ra tới giữa nhà, một thanh niên lấy cây kẹp dài – kiểu của kềm cộng lực - bắt chéo nhau hình chữ X bước tới gần. Hai đầu cây kẹp được nối vơi hai sợi dây điện ghim trên ổ gần đó. Bằng một thao tác dứt khoát, anh thanh niên đưa kẹp gắp thật chặt vào ót con heo. Nó bị điện giật, chỉ kịp kêu một tiếng “éc” nhỏ, thân mình rung lên một cái rồi ngã vật xuống nền xi măng. Người thanh niên còn lại nhanh chóng nhảy vô cầm con dao nhọn chọc mạnh vào cổ heo. Một dòng tiết đỏ lòm phụt ra chảy vào chiếc thau hứng bên dưới. Cuộc “hành quyết” kết thúc chỉ trong vòng 3 phút. Ngay sau đó, ông mập và mấy người thanh niên lấy ca, ấm múc nước sôi nấu sẵn trong nồi lớn tưới đều lên mình heo. Tưới tới đâu họ cạo lông tới đó. Cuối cùng, ông mập xẻ con heo ra làm tư, mỗi phần là một cái đùi. Riêng cái đầu heo được treo một góc trên vách nhà. Công việc diễn ra chỉ trong vòng 15 phút. Điều “gớm” nhất là việc làm heo đều diễn ra dưới nền xi măng. Khi ra thịt, các “đao phủ” thản nhiên để lẫn lộn chúng với nước thải, phân heo ngay bên cạnh. Mỗi lần dội nước, chất thải văng lên tung tóe và bắn lên cả vào những miếng thịt bỏ nằm lăn lóc dưới đất. Chỉ tới khi anh Hưng bốc lên bỏ vào giỏ, miếng thịt mới thoát ra khỏi sàn xi măng gớm ghiếc.
Sống chung với … mùi heo
Trong những ngày thâm nhập thực tế các lò mổ heo, các thám tử tư Sài Gòn được anh em “thổ địa” trong vùng cung cấp hẳn một sơ đồ vị trí các lò mổ. Hầu như lò heo được phân bổ đều khắp trong khu vực này, cứ cách nhau chừng 80 -100m là có một lò. Cá biệt có một dãy liên hoàn 4 lò mổ ở các căn nhà số …30, …32, …34, …36. Hầu hết các lò mổ này đều gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.
Một buổi sáng sau khi đi giao thịt về, thám tử Minh, trung tâm thám tử tư Sài Gòn ghé lại lò mổ ở căn nhà số 10A của chủ lò N.V.T. Sau khi dọn dẹp hiện trường, chủ lò cho xịt nước thải “tưới” ra đều khắp trên mặt đường trước nhà. Ông lý luận: “lát nữa trời mưa nó “hòa tan” ngay ấy mà! Con hẻm này vốn sẵn lầy lội nhiều rồi, nay có lầy thêm chút đỉnh cũng chẳng sao”. “Còn lúc nắng?” – thám tử tư Sài Gòn cắc cớ hỏi- Ông thản nhiên: “thì mình tưới đường cho khỏi bụi (?)”. “Còn mùi hôi” – thám tử Minh lại hỏi – “ối giời, nghe dần thì quen thôi – ông lại thản nhiên – dân ở đây nghe mùi mấy năm nay, có chết ai đâu?”.
Vì không phải là lò chính qui, chủ yếu thuê mướn nhà tạm nên các lò đều nằm sát vách nhà dân bên cạnh. Mà khu phố này lại chưa có hệ thống cống thoát hoàn chỉnh, thế là nước thải được các chủ lò dội hết ra đường. Riêng các chất “sệt” vón cục lại từ phân, lông, làm lòng thì một số chủ lò “tử tế” hơn, cho tập trung xuống cái hầm đào sẵn trong nhà. Dù vậy, sức chứa của hầm cũng có hạn, qua một thời gian thì đầy. Những lúc trời mưa, nước ngập ngoài đường tràn vô nhà, các chất “sệt” ấy lại nổi lên trôi lềnh bềnh, thoát cả ra đường.
Vào những ngày tốt trời bình thường nhất, cứ sáng mở mắt ra là người dân lại phải ngửi cái mùi phân heo hăng hắc trong không khí. Trời mưa thì có thêm cảm giác lội nước có pha … nước thải heo. Khổ nhất là những hộ dân ở sát vách hoặc cách vài ba căn với lò mổ. Hầu như quanh năm suốt tháng, cả ngày lẫn đêm, cả gia đình họ đều phải “sống chung với mùi heo”. Những thông tin này đã được các thám tử tư Sài Gòn ghi nhận, quay phim cùng với các chứng cứ đầy đủ để giao cho khách hàng cung cấp cho các cơ quan chức năng xử lý các lò heo lậu.
PV
